樂斯福全球行政總裁李諧:食品供應鏈被要求更透明2024.06.18
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為了滿足消費者對原材料供應鏈的新需求,供應商們紛紛推出一系列「清潔標籤」產品

近日,法國樂斯福集團(Lesaffre)在中國安徽滁州對一座工廠—―樂斯福(明光)進行了擴建。新工廠投產後,將擁有年產15000噸產能的生產線,相比原來的產量提高了3倍。

作為一間擁有170餘年歷史的傳統跨國家族企業,樂斯福在酵母和烘焙改良劑領域位居世界第一位。在全球食品安全成為消費者最關心的話題後,食品原材料供應商也面臨著挑戰。為了滿足消費者以及食品企業對原材料供應鏈的新需求,原材料供應商們紛紛推出一系列「清潔標籤」產品。

此次樂斯福滁州新工廠擴產正是為了適應中國「清潔標籤」的需求。樂斯福全球行政總裁李諧(Brice Audren Riché)表示,未來,樂斯福將繼續紮根中國長期發展,不斷研發創新,推崇更多可持續營養物質、更為環保製造的理念,打造綠色健康的產品。—―萬慧