阿爾及利亞（Algeria）首都阿爾及爾（Algiers）的迪杜什穆拉德（Rue Didouche Mourad）街上響起了刺耳的顫音，我的目光掠過象牙色的奧斯曼風格建築（Haussmann-style buildings），想要追尋聲音的源頭。這種熟悉的歡呼聲是一種普魯斯式的導火索（Proustian trigger），如果你在阿拉伯世界待了足夠長的時間，你就會知道這種聲音——「zaghrouta」——意味著一場派對正在開始，我想加入其中。

不出所料，四名音樂人從一間美容店走到人行道上，後面跟著一群穿著寶石色絲絨外套的女人，她們被稱為卡拉庫斯（karakous）。當一位新娘出現並坐進一輛白色SUV時，高音的歌聲變得更加響亮。隨著路人湧上街頭，我也被捲入其中。當地人隨著達布卡鼓（darbuka drums）的節拍舞動著臀部，我也跟著鼓掌。然後，就像慶祝活動自發爆發一樣，它也自然而然地結束了。

我一直癡迷於阿爾及利亞音樂，不論阿爾及利亞無冕之王哈立德（king Khaled）極具感染力的狂熱歌曲，還是蘇爾金（Soolking）的當代嘻哈樂隊。所以，街道上的這段插曲作為我對這個非洲最大國家的介紹，那是再合適不過了。這是英國探險公司Wild Frontiers帶我遊覽的第一天，它幫助我揭開了地中海邊這個前法國殖民地的層層面紗。這裡有迷人的羅馬廢墟、白色的清真寺和奧斯曼帝國（ottoman empire）宮殿。更不用說，法國佔領當地132年後留下的建築寶庫，一塵不染的新古典主義建築、「美好時代」（belle epoque）和裝飾藝術建築。