在非洲推廣居家飲酒風潮2022.04.25
全文共2066字,讀完約需7分鐘

酒類品牌正嘗試利用網紅的影響力改變消費者的喝酒習慣

以前納蘇博(Val Nasubo)想喝酒的時候,她會像大多數肯尼亞人那樣,出門去酒吧和朋友們小酌一杯。但現在這位來自內羅畢的31歲數據分析師更喜歡在家裡喝酒。「我喜歡在工作了一整天後,為自己倒一杯酒,以安撫自己的情緒,」她說,「我總是在尋找新的雞尾酒調法。」非洲的酒類生產商希望,納蘇博居家飲酒的生活方式能夠成為幫他們解決棘手問題的新趨勢。

這次疫情給非洲飲料製造商帶來嚴峻考驗。英國烈酒生產商帝亞吉歐公司(Diageo)表示,疫情爆發前,該公司在非洲的酒類銷售收入當中,有75%來自飲酒場所和餐廳。因此,新冠疫情讓顧客遠離擁擠的社交環境後,消費者並不容易養成在家喝酒的習慣。

由於銷售額沒有達到預期水平,這個行業有了新的應對方式就是設法讓非洲人對居家飲用酒類產品這個想法產生興趣,但這絕非易事。大多數人提到酒水,通常便會想到擺放著桌椅的酒吧。酒類市場研究機構國際葡萄酒和烈酒研究所(IWSR)歐洲、中東和非洲研究主管梅特伊爾(Daniel Mettyear)表示,許多人認為自己沒有在家裡舉辦派對的場地。構思廣告也是個難題,因為很多營銷方案主要針對的是光顧酒吧和餐廳的顧客—而那些地方現在卻空無一人。